Trà đen Trung Quốc OP Loose Leaf

Orange Pekoe, viết tắt là OP, trà đen nghe có vẻ giống một loại trà cụ thể, nhưng thực ra đây là một hệ thống phân loại trà đen của Ấn Độ theo kích thước và chất lượng của lá.Cho dù họ đã thưởng thức một tách tại nhà hàng hay chỉ đơn giản là nghe tên trước đây, nhiều người mới biết đến thế giới trà vẫn nhầm Orange Pekoe với một loại trà đen có hương vị.Trên thực tế, một loại Orange Pekoe hoặc OP có thể đề cập đến hầu hết mọi loại trà đen lá rời.

Orange Pekoe không đề cập đến một loại trà có hương vị cam, hay thậm chí là một loại trà có màu đồng cam.Thay vào đó, Orange Pekoe dùng để chỉ một loại trà đen cụ thể.Nguồn gốc của cụm từ "Orange Pekoe" là không rõ ràng.Thuật ngữ này có thể là phiên âm của một cụm từ tiếng Trung đề cập đến các đầu chồi của chồi cây chè.Cái tên này cũng có thể có nguồn gốc từ Ngôi nhà Orange-Nassau của Hà Lan liên kết với Công ty Đông Ấn Hà Lan, người đã giúp phổ biến trà khắp châu Âu.

Người ta nói rằng việc được phân loại là Orange Pekoe vẫn là một chỉ số về chất lượng và cho thấy rằng trà bao gồm toàn bộ lá rời, chứ không phải bụi và mảnh vụn còn sót lại sau khi các loại trà cao cấp hơn đã được chế biến.Được đại diện bởi các chữ cái OP, Orange Pekoe cũng có thể được hiểu là một thuật ngữ chung bao gồm các loại trà cao cấp khác.Nói chung, Orange Pekoe hoặc OP biểu thị rằng trà là loại lá rời và có chất lượng từ trung bình đến cao.

Trà đen OP của chúng tôi đến từ tỉnh Vân Nam, đây là loại trà lên men truyền thống và tiêu biểu nhất, đại diện cho chất lượng tốt của trà đen Trung Quốc.Chỉ những lá vàng mịn mới được sử dụng để tạo ra những loại trà thơm ngon này, chúng có hương vị tinh tế, đậm đà và thơm nồng của màu hổ phách.Đó là một loại trà hoàn hảo cho tất cả những ai đánh giá cao hương vị của trà đen.

Trà đen ｜ Vân Nam ｜ Lên men hoàn toàn ｜ Xuân hạ